| Sherry, Fino
Bodegas José de
Soto
Sherry ist ein einzigartiger Wein,
der nirgendwo anders als in Andalusiens erzeugt wird. Seinen besonderen
Charakter erhält der Sherry durch die unverwechselbare Art des Herstellungs-
und Reifeprozesses. Im Solera-System wird der aus Palomino-Trauben
erzeugte Wein hergestellt.
Der Fino ist ein trockener, leichter
Sherry mit goldgelber Farbe. Seine Blume ist aromatisch, auf der
Zunge ist er elegant, fein und angenehm trocken.
Preis:
€
7,64 je Flasche >>  |
| Sherry, Amontillado
Bodegas
José de Soto
Bei diesen beiden
Weinen/Sherries hatten wir ein so gutes Gefühl bezgl. Geschmack,
Qualität und Preis-Genuss-Verhältnis, dass wir im Moment drauf
verzichtet haben, andere höherpreisige Sherries anzubieten.
Der Amontillado weist ein kräftiges
Gelb auf, ist mild und von lieblicher Eleganz.
Preis:
€
7,64 je Flasche >>

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| Cava Duc de Foix Brut Nature
Coop. Vinícola del Penedés
Die Cooperative war zu
Beginn spezialisiert auf offene Weine. Seit einigen Jahren werden
sehr ansprechende
Flaschenweine hergestellt und erfolgreich vermarktet. Auch die Cava
ist sehr erfolgreich vom Markt aufgenommen worden.
Der Brut Nature liegt liegt zwei Jahre auf der Hefe, ist angenehm
trocken und harmonisch in Frucht und Säure.
Preis:
€
8,85 je Flasche >>

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| Cava Mont Marcal Brut Nature
Bodegas
Manuel Sancho e Hijas
Manuel Sancho überzeugt
seit vielen Jahren mit den in seiner Bodega hergestellten
Cavas. Der Ausflug in die Stillweine ist zur sehr erfolgreichen Reise geworden,
wobei er jedoch immer einen Fuß in der Ursprungszeit belässt. Sein Brut
Nature ist eine ausgewogene und trockene Cava, helle Farbe mit goldenen
Tönen; feinperlig; reife Frucht mit leichten Hefetönen im Aroma; im
Gaumen weich, voll und sehr elegant.
Preis:
€
9,15 je Flasche >>

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| Cava Gramona Gran
Reserva
Bodegas Cavas Gramona
Cavas Gramona verstehen sich als handwerklich
ausgerichteter Familienbetrieb und sind strikte Verfechter Ihres hohen
Qualitätsanspruches. Tradition, über Generationen gereifte Erfahrungswerte
und profunde Kenntnisse in der modernen Analysetechnik sind das Rückgrat
der Philosophie von Gramona. Die Cavas haben jeweils eine Mindestlagerung
von 18-24 Monaten hinter sich.
Rebsorten: Macabeo, Xarel-lo, Parellada.
Glänzendes hellgelb, frisch; Birne,
Apfel, Aprikose; kernig, vollmundig, nussige und reife Aromen.
Preis:
€
17,85 je Flasche >>
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Aperitif - Digestif
Hier haben wir Getränke eingestellt, die unab-hängig von
Jahreszeiten, Lagerung oder sonstigen 'Einflüssen' getrunken
werden können: Sherry, Cava; Brandy.
Hier steht Genuss, Lebensfreude, Trinkver-gnügen im Vordergrund. |
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