Die 1991 gegründete Vinicola del Priorat vereinigt die Winzergenossenschaften der vier maßgeblichen Weinorte im Priorat: Gratallops, El Lloar, La Vilella Alta und La Vilella Baixa. Die 125 Mitglieder bewirtschaften 310 Weinberge mit insgesamt 205 ha mit einem Ertrag von 450.000 Kilo Weintrauben. Mit dem Zusammenschluss wurde nicht nur die technische Ausstattung verbessert, sondern es konnte vor allem auch die Trauben-Auswahl für die nun unter eigener Regie ausgebauten Weine optimiert werden. Die ausgeprägten Steillagen, die Schieferböden und die meist über 60 Jahre alten Reben gewährleisten eine Jahr für Jahr außergewöhnlich hohe Qualität der Weine, die auch höchste internationale Ansprüche erfüllen. Purpurrot, violette Reflexe, Duft nach reifen Waldbeeren, leicht mineralisch, am Gaumen intensive, reichhaltige Fruchtaromen (Schwarzkirsche, Pflaume), mediterrane Kräutern (Rosmarin, Lavendel, Minze); komplexe geschmeidige Tanninstruktur, gute Länge, animierender Charakter, vielschichtig.
Ónix, 2022
Weitere Produktinfos:
Hersteller: Vinicola del Priorat, Gratallops, Spanien
Anbaugebiet: Priorat
Rebsorten: Garnacha, Carineña
Alkohol: 15 % vol.
Trinkreife: bis 2027
Barriqueausbau: nein
Allergene: enthält Sulfite
Nährwerttabelle:
Nährwertangaben pro Einheit: 0.1L
Energie
kJ/kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0g
0g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0g
0g
Eiweiß
0g
Salz
0,0g
Zutaten: