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2 Pájaros, 2010: nur noch wenige Flaschen verfügbar!

Hersteller: Celler de Capçanes, 43776 Capçanes, Spanien

Für »2 Pájaros« hatten es der deutsche Kellermeister von Capçanes, Jürgen Wagner, und sein Kollege Angel Teixido – auf eine Rebsorte abgesehen, die sonst gerne mal etwas stiefmütterlich behandelt wird: Samsó alias Cariñena. Sie taucht oft in Cuvées auf, kann aber auch reinsortig zu absoluter Hochform auflaufen. Wenn man alte Reben hat, die für Tiefe und saftige Konzentration sorgen. Bei Capçanes sind sie glücklicherweise keine Mangelware und so konnte der »2 Pájaros« aus 100% Samsó von 100-jährigen Rebstöcken gewonnen werden. Im Glas fast nachtschwarz, der Duft geprägt von Brombeeren, Leder, Lakritz, schwarzem Tee und Oliven, dazu ein feiner, zurückhaltender Eichenholzto; am Gaumen zupackend, mit präsentem Tannin ausgerüstet, ungeheuer vielschichtig und wunderbar mineralisch frisch, und sehr lang; ausgestattet mit einer schönen Eleganz, auch wenn er seine wahre Klasse erst in ein paar Jahren zeigen wird.

35,40 € inkl. 19% MwSt. / Best.Nr.: T-0028 47,20 €/l

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Angaben für »2 Pájaros, 2010: nur noch wenige Flaschen verfügbar!«
  • Art

    Tintos / Rotweine

  • Anbaugebiet

    Montsant

  • Rebsorten

    Samso/Carineña

  • Alkohol

    15 % vol.

  • Trinkreife

    bis 2025

  • Geschmack

  • Barriqueausbau

  • Bewertungen

  • Allergene

    enthält Sulfite

2 Pájaros, 2010: nur noch wenige Flaschen verfügbar!