Hersteller: Bodegas Grupo Yllera S.L., E-47490 Rueda

Die Familie González Yllera, mittlerweile schon in der 6. Generation im Weinanbau tätig sowie der riojanische Önologe Ramón Martínez Palacios sind die Eigentümer der Grupo Yllera, die im Herzen von Castilla y León am Ufer des Río Duero ansässig ist. Die Gruppe besitzt drei Bodegas: Eine in der D.O. Ribera del Duero, eine zweite hochmoderne in der D.O. Rueda, wo ausgezeichnete Weine wie der weiße Cantosan zuhause sind und eine dritte, sehr große unterirdische Bodega aus dem 14. Jahrhundert. Frisch und fruchtig, feingliedrig und doch vollmundig, Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, auch etwas grasig, voller Geschmack mit schönem Süße-Säure-Spiel, leicht herbes Finish.